派或者批薩餅,兔肉,義大利薰火腿,月光特級初炸橄欖油,洋蔥,白酒,麪粉,牛奶,紅葡萄,櫻桃番茄
綜合評分 8.1
GALLO暖心小食——葡萄兔肉派配脆皮火腿餡餅
綜合評分 8.3
菜名：葡萄兔肉派配脆皮火腿餡餅 類別：開胃菜和小食 用時：高 成本：中 供食用人數：4
用料
做法
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1、將兔肉和洋蔥置鍋中燉煮，新增適量月光特級初炸橄欖油 新增白酒進行冷卻。 2、準備好後，將兔肉切成小塊，去掉汁水和洋蔥。 3、在同一個鍋中加入麪粉和牛奶調成奶油調味醬，以保持口味的一致性。 4、加入切成小塊的兔肉，拌勻，用批薩餅鋪在烘烤器皿上，放上兔肉，再鋪上一層打散了的雞蛋。將烘烤器置於烤箱內烤至呈金黃色。 5、將火腿放入烤箱，直到酥脆。趁熱將兔肉派置於碗中，搭配以葡萄和櫻桃番茄。
小貼士
食譜中，主廚所建議使用的橄露GALLO產品亦可根據個人喜好替換為其他橄露GALLO系列產品。大膽嘗試並與我們分享你的奇妙搭配吧！
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