好料理

GALLO暖心小食——小牛肉蘑菇餡餅

綜合評分 8.9
菜名：小牛肉蘑菇餡餅 類別：開胃菜和小食 用時：長 成本：經濟型 供食用人數：4

用料

做法

  • GALLO暖心小食——小牛肉蘑菇餡餅的做法 步骤1

    1、用橄露GALLO經典橄欖油悶煮牛肉，並放入洋蔥和韭菜。 2、肉九成熟後，加入切碎成片的蘑菇，撒入麪粉並充分混合。將成品切碎。 3、以酥皮餅為外皮，切碎的蘑菇肉末為內餡，刷上蛋黃，放入烤箱以200度加熱至金黃色。 4、櫻桃番茄加入橄露GALLO經典橄欖油和岩鹽進行調味，作為搭配。

小貼士

食譜中，主廚所建議使用的橄露GALLO產品亦可根據個人喜好替換為其他橄露GALLO系列產品。大膽嘗試並與我們分享你的奇妙搭配吧！

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