水炒法【做出美味加倍的減肥湯】

綜合評分 7.6
【7天瘦肚子】 準備較厚的普通鍋或平底鍋【傳熱較慢,煮出來的食物纔會好吃】,還有緊密貼合的鍋蓋【爲了不讓蒸汽散失,可以確實蒸熟食物】

用料

做法

  • 水炒法【做出美味加倍的減肥湯】的做法 步骤1

    蔬菜切成一口大小後,平鋪在鍋中,避免重疊。將鹽均勻的撒在全部食材上,淹浸一會,接著用筷子攪拌,將油淋在鍋的中央。將水或高湯倒進鍋中。軟的蔬菜加2大匙,根莖類等硬的蔬菜加3大匙!

  • 水炒法【做出美味加倍的減肥湯】的做法 步骤2

    蓋上鍋蓋,以大火加熱!加熱時間按照水量計算,就是1大匙水加熱1分鐘,3大匙水就加熱3分鐘!最後倒入喜歡的高湯燉煮【沒有高湯就用水】,最後加鹽,胡椒等調料

小貼士

我做的西葫蘆,香菇!放了醬油,醋,胡椒,鹽調味

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