做法

• 黃瓜挫絲，加少許鹽醃製。

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  雞蛋水煮，冷水下鍋，水沒過雞蛋，大火煮至沸騰，沸騰後轉小火，計時4分30秒，然後馬上撈出放冷水，就是最完美的7分熟溏心蛋。

• 全麥吐司，放烤箱，上層220，下層180，我喜歡脆脆的，所以烤的有點久，8分鐘，這個看個人喜好哈，表面稍微有點脆的口感應該3分鐘就差不多了。因為在減肥，所以用的全麥無糖吐司，這個也看個人哈。

• 黃瓜攥緊，攥出水。

• 雞蛋切碎，和黃瓜拌在一起，看鹹度再調節一下味道，不需要減肥的也可以加點沙拉醬，煉乳也好，我這種易胖體質就默默地默默地默默地說，只加一點點鹽就很好了，食物原味就很好。

• 吐司上放黃瓜拌雞蛋，想放幾層放幾層，減肥三明治的話，一層就夠了。

• 切成習慣的喜歡的形狀，ok！