滷水鴨舌

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 鴨舌切成兩半,洗淨備用

  • 先做滷水,鍋裡放入一碗水,加鹽、糖、醬油、黑抽、八角、花椒、辣椒

  • 煮開後放入鴨舌,再煮開後,調小火煮至水乾即可

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