麪包片,雞蛋,圓白菜,胡蘿蔔,洋蔥,彩椒（可選，或者換成圓白菜,鹽和黑胡椒,番茄醬
綜合評分 9.0
蔬菜歐姆蛋三明治
綜合評分 7.5
蔬菜歐姆蛋加番茄醬做成的熱三明治 有蛋有菜無額外蛋黃醬新增 十分健康的一款三明治~
用料
做法
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蔬菜切絲備用，洋蔥也切細絲，全部放入大碗中，雞蛋打散後加入切絲的蔬菜中，加少量鹽和黑胡椒調味，並攪拌均勻
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平底鍋預熱後加少量橄欖油，倒入上面的蔬菜歐姆蛋液，用鏟子整理下形狀，煎熟即可
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麪包片中間放上歐姆蛋，抹上番茄醬，用三明治機加熱即可；沒有三明治機就用平底鍋烤香麪包片，中間抹番茄醬加蔬菜歐姆蛋再對半切開裝盤就好啦
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小貼士
所在的分類
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雞蛋,洋蔥,白蘑菇（品種按個人喜好）,青椒／柿子椒,香腸（德國香腸最好）,黑胡椒,鹽,生抽,乳酪碎 (馬蘇裏拉乳酪),香菜,玉米粒
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綜合評分 8.0
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綜合評分 7.5