洋蔥,意大利麪,西紅柿,牛排,五花肉,蒜米,亦舒堂火麻油,黑胡椒,蠔油,白糖,食鹽,西蘭花
綜合評分 7.9
蒜米切片,五花肉切成薄片。
番茄去皮切成丁。
牛肉切大片,放在面板上用肉錘或者刀背拍鬆,放入黑胡椒粉、蠔油、食鹽醃製,醃30分鐘。
在等醃製牛肉時間,就可以先做意大利麪了,首先中火放入火麻油,再加入切丁的洋蔥,再大火爆香洋蔥味。
倒入五花肉和洋蔥一起炒熟。
再倒入番茄炒勻,即可
調製中火,倒入已經用清水煮熟的意麪,大概炒5分鐘即可,放一勺鹽即可出鍋裝盤。
倒入8勺火麻油
放入醃製好的牛排,根據自己愛好煎到多少成熟。要中小火慢慢煎。
再煎個蛋,和用水煮西蘭花做裝飾,裝盤。美味的燭光晚餐就完成了。點上蠟燭就完美了。
1.如果牛排味道不夠,可以再搭上一點番茄醬或者檸檬,味道也不錯哦。 2.我喜歡吃8成熟的牛肉,不要忘記為你的另外一半做他喜歡的多少成熟的牛排哦。