高粉,黃油,熟黑芝麻,核桃仁,熟花生仁,牛奶,雞蛋,煉乳,鹽,酵母
綜合評分 8.6
聖誕柺杖麪包
綜合評分 8.6
聖誕柺杖麪包，做法跟以前做過的GRISSINI麪包條有些類似，但這個比那個GRISSINI麪包條粗些，材料也加了芝麻、核桃仁和花生，口感更香甜更有回味，因為烘焙的溫度也適當提高，所以外皮酥脆，顏色也變成黝黝的棕紅色，樣子是不是有些像聖誕柺杖呢？烤好了一大籃子的柺杖麪包，邊看電視邊做零食，或者早餐搭配牛奶吃，都很健康美味。
用料
做法
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使用材料高粉300g、牛奶100克、雞蛋一個、2大勺煉乳、鹽3克、酵母3克、黃油30克，揉成光滑的麪糰
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把黑芝麻、核桃仁、花生仁，拌入麪糰揉5分鐘
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關掉電源發酵到兩倍大
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擀成1cm厚的餅，分割成2cm寬的長條
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取2條重疊，然後扭成曲棍狀
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烤箱預熱190℃，上下火烤20分鐘。時間到後，取出放涼就可以慢慢吃了
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小貼士
所在的分類
相關食譜
全麥麪粉,黑麥粉,紅糖,黃油,酸奶,橙子,乾酵母,鹽,小茴香
綜合評分 7.5
黃油,低筋麪粉,細砂糖,全蛋液,紅綠色素
綜合評分 8.4
高筋粉,即發乾酵母,白砂糖,鹽,蛋液,牛奶 （或水）,黃油,花芯部分,原味飛餅皮,奶油乳酪,老酸奶,白砂糖,表面裝飾,蛋液 （或融化的黃油）,迷迭香、百里香
綜合評分 7.4
黑玫瑰法棍,可達怡海鹽,可達怡黑胡椒,博格瑞牌聖茉莉乳酪,芝麻菜,小番茄,幹黃桃片
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黃油,低粉,細砂糖,香草精,高粉,紅綠色素,全蛋液
綜合評分 7.4
堅果蜂蜜漬配黑胡椒奶油芝士法棍三明治,照燒豆腐法棍三明治,越式雞肉泡菜法棍三明治,土豆泥配蝦餅裸麥三明治,東南亞風味雞肉沙拉,番茄洋蔥濃湯,神奇雞蛋醬配餐包,椒麻雞,松茸大蝦可頌三明治,花菜濃湯配孜然麪包幹,串燒三明治配非洲紅醬,咖哩牛肉法棍盅,番茄莎莎醬吐司,德式香腸佐黑裸麥餐包,法式吐司,法式蛤蜊濃湯配法棍,香橙黃瓜、楊梅聖女果、鳳梨西柚氣泡水,浮雲卷,竹炭馬卡龍,抹茶伯爵慕斯,巧克力冰激凌蛋糕
綜合評分 8.5
麪包專用粉……400g,海鹽……8g,水……270ml,酥油*（料理盆用）……適量,◎高筋麪粉（手粉用）
綜合評分 8.1
蛋糕卷一片,草莓芝士糊,咖啡酒芝士糊,大板巧克力,草莓,聖誕裝飾
綜合評分 8.1
溫暖值,開心值,饑餓值,我們的聖誕之夜
綜合評分 7.8