雞蛋,香蕉,鹽,白糖,水,麵粉,玉米麵,牛奶
綜合評分 9.9
香蕉牛奶雞蛋羹
綜合評分 8.3
用料
做法
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香蕉去皮用勺子壓成泥
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雞蛋磕入碗中，充份打散
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將香蕉泥、雞蛋液和純牛奶混合在一起，攪拌均勻
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最後，蒸鍋裡先燒開水，再放入香蕉蛋奶液，轉中火，10分鐘左右，蒸熟即可
小貼士
選用熟透的香蕉，不僅好壓成泥，而且味濃香甜，無需加糖都OK了 香蕉壓成泥不需要太認真仔細和使勁，有點顆粒也沒關係哈。不過是給小寶寶吃的話，那還是使勁壓吧； 混合的時候用大碗易攪拌，然後倒入淺碗易蒸熟