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李子醬
綜合評分
9.4
李子的上市季節,挑比較軟的,再用焦糖醬中和一下它的酸味.perfect~~夏天來啦
用料
新鮮李子
500g
冰糖
120g
奶油焦糖醬
50g
檸檬汁
兩勺
做法
李子剝皮去核切小塊
將去好的李子肉放入不鏽鋼鍋或不沾鍋
加入冰糖和檸檬汁
熬15分鐘時加入焦糖醬
熬至粘稠
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