櫻桃果凍粉,草莓片
綜合評分 8.2
草莓水果凍
綜合評分 8.9
草莓俗稱野草莓，果實鮮嫩紅豔，酸甜可口，是色，香，味俱佳的水果，故有「水果皇后」的美譽。其營養豐富，果肉中維生素的含量遠遠高於蘋果，葡萄等。 草莓是一種味甘，性涼的水果，據【本草綱目】記載，草莓可以潤肺，健脾，補血，益氣，對老人，孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。 草莓中含有大量的花青素，爲了不破壞花青素的流失，用鹽浸泡5-10分鐘，用清水沖洗乾淨，爲了不影響維生素損失更多，清洗草莓時先不要剝蒂，等食用時再取下蒂部，切忌使用清潔劑浸泡清洗。 最近總是在折騰草莓的吃法，做果醬，也做了蛋糕，家裏正好有兩盒果凍粉，用櫻桃粉代替草莓粉，配上新鮮的草莓，顏色更紅豔，甜度適中，口感灰常Q哦
用料
做法
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將果凍粉倒入容器裡
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用125ml開水倒入果凍粉裡充分攪拌1-2分鐘，再倒進125ml涼開水繼續攪拌1-2分鐘，入冰箱冷藏
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果凍稍凝固時從冰箱取出，將鮮草莓片倒入攪拌均勻，再放入冰箱冷藏3個小時左右即可
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小貼士
進口果凍粉在北京大型超市有售，價格在11元左右。草莓的量依個人喜好新增隨意。
所在的分類
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