好料理

甘藍炒香乾

綜合評分 8.3
這是一道既好吃又簡單的家常小炒 不信你看配料

用料

做法

  • 甘藍炒香乾的做法 步骤1

    香乾切片，甘藍切小塊 鍋內熱油，爆香蔥花和花椒 油熱後倒入香乾和甘藍，大火翻炒均勻

  • 甘藍炒香乾的做法 步骤2

    甘藍變色時，倒入適量蠔油，繼續翻炒

  • 甘藍炒香乾的做法 步骤3

    炒至上色均勻、飄出香味時，加入適量味精調味，關火出鍋裝盤

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