雙椰銀耳燉奶

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 椰子劈開取出椰肉,切小塊;銀耳泡發、去根,撕成小朵;海底椰解凍切小塊

  • 鍋中加少許水燒開,海底椰、銀耳、椰肉入鍋燉煮,煮至銀耳微化即可

  • 加入少許煉乳調節口味即可

小貼士

海底椰請務必選擇甜品用那種白白胖胖的,不要選擇燉湯用的那種乾製品 海底椰和椰肉切薄片口感最佳,刀工好的廚友可以試試。 牛奶和水的比例1:1.5,不會太濃;愛喝牛奶的寶寶可以加大牛奶比例,不建議全部使用牛奶

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