任何品種的桃子（要紅色皮的）,檸檬片,檸檬汁（可以不用）,蘇打水/湯力水/雪碧等無色飲料,白砂糖
綜合評分 9.0
【飲品】夏日桃子蘇打
綜合評分 9.0
自己做飲料是會麻煩點，但是也放心些
用料
- 任何品種的桃子（要紅色皮的） 至少2個
- 檸檬片 適量
- 檸檬汁（可以不用） 適量
- 蘇打水/湯力水/雪碧等無色飲料 1罐
- 白砂糖 適量
做法
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把一個桃子洗淨剝皮切塊
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皮不要扔，加些糖醃漬起來，冷藏過夜
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往果肉和檸檬片中倒入蘇打水，冷藏過夜，這樣味道會更融合，可以加入酒，我加了一份朗姆酒
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當然，偷懶的話可以泡不用過夜
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第二天，取另一個桃子，洗淨連皮切片，與前一天的桃子皮和糖一起，加水小火煮5分鐘左右，關火悶30分鐘左右，皮是紅色的纔能有紅色糖漿。然後濾出液體，加入檸檬汁冷藏待用
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最後把糖漿和蘇打水混合一起，就可以啦
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小貼士
泡過夜的桃子口感會變差，追求完美的可以重新切一個放進去。 如果偷懶放到一天做，就不用醃漬桃子皮，直接桃子皮+糖+另一個桃子一起煮就好。 如果採用湯力水，味道會帶苦，如果採用雪碧，味道會帶甜。用蘇打水就是沒什麼味道的，味道全靠糖漿，非常清新。
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