酸菜炒豌豆尖

綜合評分 7.1
除了清炒豌豆尖,酸菜炒豌豆尖也是個不錯的做法喔,至少我挺喜歡,嘿嘿。

用料

做法

  • 豌豆尖洗淨,酸菜切小塊。

  • 鍋裡倒適量油。

  • 放入幹辣椒、酸菜,炒出味道。

  • 再放入豌豆尖。

  • 放鹽、味精,出鍋~

小貼士

1、其實幹辣椒放不放都行,放了配個色,我這次沒放。 2、酸菜最好是水醃菜,我不大喜歡幹醃菜炒出來的。 3、酸菜不要太多,就是提個味,要不酸了的話,碰到怕吃酸的人就不會碰的,例如我老爸~

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