白蘿蔔,冰糖,白米醋
綜合評分 8.9
酸甜羅卜
綜合評分 8.9
雖然簡單，看似平常，卻比水果都開胃好吃。大蔥，大蔥能跟水果比嗎？水果，水果又怎麼能跟酸甜蘿蔔脆比呢？水果挺貴的，咱就買蘿蔔吃。上床蘿蔔下床姜，不勞醫生開藥方。我拿蘿蔔當保健品，消食化氣，減肥降脂，省老錢了。 脆脆的，酸甜酸甜的。好吃著呢。
用料
做法
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白蘿蔔切成片，放入盆中，放入足量的冰糖和白米醋，放入冰箱中，醃製2天，時而翻拌一下。使之充分入味，就可以吃了。想要早些醃好，就把蘿蔔切薄一點。
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喜歡吃辣，也可以少少放一點紅辣椒圈進去一起醃製。醃好後會出一些汁水，那是非常美味的冰糖羅卜汁。連羅卜一起享用。
小貼士
所在的分類
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