牛排 (steak ,rib eye更嫩),洋蔥,蘑菇,牛排醬 (照燒醬各種你喜歡的醬料都可以搭配）,意大利綜合香草(干)
綜合評分 7.6
烤箱牛排
綜合評分 8.3
在家用烤箱烹飪美味牛排 今天嘗試了一下 非常意外讓人的心滿意足…嫩嫩的 無油烤箱牛排 吃一整塊都不會太大罪惡…^_^
用料
- 牛排 (steak ,rib eye更嫩) 一塊
- 洋蔥 半個
- 蘑菇 3-4朵
- 牛排醬 (照燒醬各種你喜歡的醬料都可以搭配） 份量取決於醬料鹹淡程度
- 義大利綜合香草(幹) 裝飾用 份量隨意
做法
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牛排室溫解凍 或者微波爐解凍(如果是新鮮牛排就省略這步驟啦
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牛排用BBQ醬塗抹均勻 放置15—20分鐘
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切洋蔥 蘑菇等蔬菜 切條狀最棒
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烤盤放上錫紙，牛排放上去 均勻撒上蔬菜 再用bbq醬少許霖在蔬菜和牛排表面
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烤箱200度 無預熱 15—20分鐘 取決於牛排厚度
小貼士
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