好料理

烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱

綜合評分 8.7
烤牛排串可以完美解決煎牛排到處是油的麻煩。 好的牛排，簡單調味，就很好吃。 彩椒洋蔥和牛排塊一起吃，解膩清爽。單獨吃，牛排塊肉味濃郁。 和朋友分享吃的更方便。 松下出新烤箱了！NB-H3800。 38升大小的容量,空間更大。 烤箱門雙層玻璃，聚熱效能更好。 烤箱內帶燈，上下烤管可以分開控溫。 m型烤管讓上色更加均勻。 設有常用的發酵功能，上下管同時加熱功能，上下管加熱帶熱風功能，旋轉加熱功能，單開上烤管功能，單開下烤管功能。

用料

做法

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤1

    牛排，洋蔥，彩椒都切成大小差不多的塊。

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤2

    牛排塊用橄欖油和鹽，黑胡椒醃製10分鐘。鹽味要稍微重一點。

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤3

    一塊牛排塊，一塊洋蔥，一塊彩椒，隨意組合用竹籤串起來。

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤4

    把竹籤露出來的其他地方，用錫紙包起來。

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤5

    烤箱預熱210度，上下管加熱程式，烤15分鐘左右。

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤6

    烤好後去掉棍子上的錫紙，按照喜好擠上檸檬汁即可。

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤7

    喜好吃辣的同學可以再撒上些辣椒粉等香料。

  • 烤牛排串 -- 松下NB-H3800烤箱的做法 步骤8

    這次用的就是這臺重量十足的新烤箱了！松下NB－H3800.

小貼士

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