花菇,肉餡,多種蔬菜,木耳,蠔油,澱粉,鹽、糖、味精
綜合評分 8.8
蒸花菇多蔬肉盞
綜合評分 8.8
每天想盡一切辦法給桐哥多吃點菜，對於愛吃肉的桐哥麻麻實在無語
用料
做法
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花菇去蒂洗淨備用
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木耳切絲後切碎丁
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胡蘿蔔、角瓜切絲後切碎丁
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把所有的蔬菜碎和肉餡攪拌，➕鹽、蠔油、蔥末、薑末攪拌
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把肉餡放入花菇裡，秋葵切片裝飾
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蒸鍋水開後，蒸15分鐘，用蒸出的湯加一勺蠔油➕半勺澱粉➕一點糖，調成濃汁澆上。美美的花菇盞出爐了。
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我還做過火腿雞蛋香菇盞，什麼材料都可以做餡滴
小貼士
所在的分類
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