南瓜,馬蘇裏拉,糖粉
綜合評分 8.9
芝士焗南瓜
綜合評分 8.3
用料
做法
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南瓜去皮去籽,切成大概1CM厚的片,碼盤
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微波爐高火3~5分鐘(視南瓜多少定)微熟南瓜.倒去盤中汁水,撒糖粉,把馬蘇裏拉鋪在最上面
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入烤箱180度烤15分鐘左右,至芝士表面金黃色就可以了
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小貼士
1.如果家裏沒有微波爐,可以隔水蒸7.8分鐘至南瓜熟. 2.如果沒有糖粉,可以用棉白糖或砂糖代替,我第一次用糖粉的出來成品很好.第二次用了棉白糖,結果出來下面湯汁很多,所以我建議最好用糖粉. 3.如果家裏沒有烤箱,但有帶燒烤功能的微波爐,應該也可以做的. 4.芝士要用馬蘇裏拉,出來成品纔會拉絲,其他的芝士拉不出絲. 5.如果馬蘇裡也沒有,那就吃蒸南瓜吧,哈哈! 6.這個要趁熱吃,涼了上面的芝士結塊味道就不那麼好了.
所在的分類
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