牛角包或者可頌,成熟無花果,芝麻菜或苦菊或其他綠葉菜,培根,無花果醬或青醬,鹽和黑胡椒
綜合評分 9.8
無花果牛角包三明治
綜合評分 9.3
改自水果的盛宴一書中 正是無花果的好時節，來款無花果的三明治吧^_^ 甜蜜醉人，當作早餐再好不過啦~
用料
做法
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牛角包或者可頌一個，加熱後切開，抹一層無花果醬或者青醬都可以，最好是自己做的無花果醬啦，然後鋪上綠葉菜，我用的苦菊
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兩片培根煎香碼上，一個無花果洗淨拭乾水分，橫向切四片放在培根上面，最後撒些現磨黑胡椒和一點鹽，蓋上另一半面包就可以開動啦！~
小貼士
1、書中的麪包用的可頌，我用的黃金牛角包，感覺兩者都可以； 2、無花果醬我是自己熬的，沒有用青醬也是可以的，是另一種風味哦
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 9.3
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綜合評分 9.2
葛拉漢全麥麪包粉（我就用的帶麩皮的全麥粉）,法國麪包專用粉（我用了金牌高粉）,鹽,水,乾酵母,無花果乾（揉麪用）,核桃,無花果乾（包裹進麪糰用）
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葛拉漢全麥麪包粉（我就用的帶麩皮的全麥粉）,法國麪包專用粉（我用了金牌高粉）,鹽,水,乾酵母,無花果乾（揉麪用）,核桃,無花果乾（包裹進麪糰用）
綜合評分 9.5
酵頭,高筋麪粉,酵母粉,糖,水,麪粉混合物,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母粉,油,鹽,杏仁碎,無花果乾
綜合評分 7.2
酵頭,高筋麪粉,酵母粉,糖,水,麪粉混合物,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母粉,油,鹽,杏仁碎,無花果乾
綜合評分 7.8
高筋麪粉,無花果乾,肉桂粉,黃金幼砂糖,鹽,牛奶,乾酵母,椰子油,朗姆酒（漬無花果用）
綜合評分 8.7
牛奶,奶油,伯爵茶葉,黃油,無花果,黃糖,白砂糖,香草精,白砂糖,黃油,雞蛋,麪包,蜂蜜
綜合評分 9.4