老鹽檸檬水

綜合評分 7.5
風靡盛夏的老鹽檸檬水,有點鹹有點甜,像西瓜抹了鹽,清咽利喉。做法簡單,菜市場就可以買齊所有的材料,不用出門排隊就可以喝到咯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

用料

做法

  • 老鹽檸檬水的做法 步骤1

    洗淨檸檬和金桔,我準備了兩杯的材料,擀麪杖是待會用來擠壓檸檬和金桔用的。

  • 老鹽檸檬水的做法 步骤2

    把檸檬切片,切掉金桔的蒂,較生的金桔可以用刀劃個十字,方便待會擠壓果汁。

  • 老鹽檸檬水的做法 步骤3

    把檸檬片和金桔都放入杯中,放1/3小勺的老鹽,用擀麪杖擠壓杯子中的材料(沒有擀麪杖的也可以用勺子代替)。

小貼士

1、老鹽中有少許雜質,可以用涼開水沖洗一下。 2、蜂蜜可以用糖漿代替,糖漿的做法是少水多糖小火加熱煮化。 3、老鹽在菜市場賣調料的店裏有賣,稍微比細鹽貴一些。

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