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脆炸桂花年糕
綜合評分
9.4
用料
1.桂花年糕
1塊
2.雞蛋
1個
3.麪粉、燕麥、
適量
做法
桂花年糕
把年糕切薄片。(不要太薄,太薄炸的時候容易斷,口感也不好)
雞蛋、麪粉、燕麥一起放入碗中調成麪糊。
年糕片沾上面糊,放入油鍋中煎炸。
炸至金黃即可。
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