預拌粉,雞蛋,牛奶,食用油,草莓,楓糖漿,黃油
綜合評分 8.3
計量好所有材料.
將雞蛋磕入碗中
用打蛋器將雞蛋打散
向雞蛋液中加入牛奶和食用油
將所有材料攪拌均勻
加入鬆餅預拌粉(注意要將預拌粉加入調好的液體,反之會容易結塊)
慢慢攪拌均勻
最後成為光滑的稀麪糊
取平底鍋,在平底鍋底部刷上薄薄的一層油,隨後中小火加熱.
倒入一勺麪糊,自然攤開成為圓形.
中小火加熱約30-45秒後,鬆餅表面會產生小的氣泡,此時鬆餅就可以翻面了
翻面後繼續煎30-45秒,隨後即可出鍋.
鬆餅可以搭配黃油,楓糖漿以及各種的新鮮當季水果,是一份美味健康的早餐!