好料理

芒果蛋糕

綜合評分 8.4
按君之的配方做一個八寸戚風蛋糕，不重複啦，親們自己找～ 裝飾比較簡單，零基礎的親們也可以試試喲，選自己喜歡的水果就好啦～

用料

做法

  • 芒果蛋糕的做法 步骤1

    戚風蛋糕切兩半，一半先上轉盤，抹一層奶油，加水果。

  • 芒果蛋糕的做法 步骤2

    抹第二層奶油，厚度根據自己口味，第二層我抹得比較厚。

  • 蓋上另一半蛋糕胚，稍微壓實一點。

  • 表層抹奶油，這步驟忘了拍照，不算太難，但是我的奶油不太好，抹不太平滑。抹好後裝飾上水果，我擺了個心形。

  • 芒果蛋糕的做法 步骤5

    遮住中間部分的水果，用網篩撒一點抹茶粉或可可粉，周邊黏上花生碎，完成～

小貼士

零基礎水果蛋糕～

所在的分類

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