雞蛋麪,麻醬,辣椒油,醬油,香油,芝麻,黃瓜
綜合評分 10.0
食用油倒入鍋中,放入適量的香葉、麻椒、花椒,火開到最小,慢慢加熱8~10分鐘徹底煸出香味。
將辣椒粉放入耐高溫的容器中。將鍋中的大料取出來,熱油靜置一分鐘左右稍事降溫,然後潑入辣椒粉中,辣椒紅油(油辣子)就做好了。
將麻醬、醬油、辣椒油、香油、白芝麻調成醬汁。
雞蛋麪兩人份(煮麪你肯定會)。
煮好的麪條(過水你肯定會)。
攪拌~攪拌你肯定會。
加入喜歡的菜碼就可以食用啦!
菜碼可以是更加豐富多彩的!