高精麪粉280克,牛奶80克,淡奶油70克,白糖45克,酵母4克,鹽2克,雞蛋35克,黃油25克,配料:,黃桃罐頭適量,杏仁適量,蛋液適量
綜合評分 9.0
一次性發酵杏仁黃桃麪包
綜合評分 7.4
好吃的麪包，一定要分享給大家*^_^*
用料
做法
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除黃油以外的材料放到麪包機裡 揉至抱團，加入黃油繼續揉20分鐘
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然後手工揉至出膜
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把麪糰分六等份，揉成柄條形狀。
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編成辮子
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放入模具裏面進烤箱發酵 30度，40分鐘
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發酵完後將黃桃切小塊，嵌入麪包中 稍稍按一按，刷上蛋液撒上杏仁片 即可進烤箱180度，35分鐘 上色滿意後蓋上錫紙
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香噴噴的杏仁黃桃麪包出爐了 絕對的軟妹哦*^_^*
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軟綿好吃哦*^_^*
小貼士
此款麪包適合初學者哦，耗時短易操作！
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高精麪粉280克,牛奶80克,淡奶油70克,白糖45克,酵母4克,鹽2克,雞蛋35克,黃油25克,配料:,黃桃罐頭適量,杏仁適量,蛋液適量
綜合評分 7.4
中種麪糰：高粉,酵母,全蛋液,牛奶,主麪糰： 低粉,鹽（我用的有鹽黃油，這個省了）,糖,牛奶,黃油,配料： 黃桃罐頭，蔓越莓幹，葡萄乾，香酥粒 （可用砂糖替換）
綜合評分 9.8
高筋麪粉,純牛奶,德運奶粉,雞蛋,白砂糖,黃油,乾酵母,鹽,酥粒用料,低筋麪粉,白砂糖,黃油
綜合評分 7.1
金像高粉,酵母,雞蛋,淡奶油,牛奶,細砂糖,黃油,【裝飾材料】,全蛋液,白芝麻
綜合評分 9.2
金像高粉,酵母,雞蛋,淡奶油,牛奶,細砂糖,黃油,【裝飾材料】,全蛋液,白芝麻
綜合評分 9.5
王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁
綜合評分 7.2
王后麪包粉,T65法包粉,粗全麥粉,黑裸麥粉,水,鹽,紅糖,純咖啡粉,黃油,耐高糖酵母,烏梅肉,核桃仁
綜合評分 8.5
發酵失敗的麪糰 100g,糖 100g,酵母 4g,水 250g
綜合評分 9.5
一、主材料：,牛奶,鹽,白糖,雞蛋,玉米油,高筋麪粉,酵母,二、酥粒材料：,白糖,低筋麪粉,黃油,奶粉,三、輔料：,黃桃罐頭
綜合評分 7.9