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滷鴨爪
綜合評分
9.4
招牌菜
用料
鴨爪
12
生抽
2勺
老抽
1勺
冰糖
適量
料酒
適量
老薑
3-4片
大蒜
1瓣
祕製辣醬
1勺
做法
過水。所有食材放入高壓鍋 壓制10分鐘。在放入炒鍋
滷製 將汁收幹
小貼士
所在的分類
滷
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滷
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滷鴨爪
滷
鴨爪,幹辣椒,冰糖,蔥,姜,草果,老抽,香葉,八角,桂皮,花椒,生抽,料酒,食鹽,味精,如果朋友 不想麻煩就可以用滷料包裝的
綜合評分
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滷
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滷
雞腿雞爪鴨翅鴨爪,滷料 生薑,米酒 老抽 鹽 糖,辣椒
綜合評分
7.8
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滷
滷料包,八角,香葉,蒜包,薑片,鴨爪,老抽,醬油,料酒,幹辣椒,辣椒醬,花椒,鹽,白糖
綜合評分
8.7
滷鴨爪
滷
鴨掌,料酒,生抽,冰糖,姜,香葉,桂皮,八角,花椒,小茴香,豆蔻,草果,白芷
綜合評分
7.9