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韭菜炒素雞
綜合評分
7.0
超市買菜,看到素雞,看到韭菜……韭菜炒素雞。味道和韭菜炒香乾差不多,差別在素雞的口感與香乾不同哈。這個素雞是五香味的,且由醬油浸漬出來的,醬香味重。算是下飯菜。
用料
素雞
韭菜
蒜片
做法
素雞切片
韭菜切段
坐鍋熱油,下蒜片、素雞炒香(吃辣的此時放入辣椒)
放入韭菜翻炒
放一點點鹽調味,出鍋淋香油
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