麪包粉（高筋粉）,牛奶,淡奶油,雞蛋1個（留少許刷麪包表面,白砂糖,酵母,鹽,黃油,沙拉醬 番茄醬 羅勒碎,馬蘇裏拉芝士,培根或臺式烤腸,披薩醬
綜合評分 7.3
會拉絲的烤腸麪包（披薩麪包）
綜合評分 7.3
誤打誤撞做了這個超級好吃的麪包，本來是爲了要消耗冰箱裏的馬蘇裏拉芝士和披薩醬，結果消耗完了又想再買了
用料
做法
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除黃油外把麪糰部分放入麪包機揉到光滑，再加入黃油揉至完全
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揉好的麪糰放到溫暖的地方發酵至兩倍大，（發好的麪糰忘記拍了）
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發酵好的麪糰輕揉排氣後蓋上保鮮膜靜置15分鐘，這個時間可以把烤腸和芝士切碎待用，然後用擀麪杖將麪糰擀開成長方形（一定要先醒15分鐘，否則不好擀開，會回縮）
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均勻塗抹上披薩醬（用勺子塗抹即可）撒上芝士碎和切碎的烤腸或培根，一邊留出一釐米空白
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從上往下小心捲起來，成圓筒狀
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我用的是八寸方形烤盤（提前放入油紙防粘），也可以抹一點黃油
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將卷好的麪糰頭尾切掉另外放（也可以不切整個進行九等分）剩下的部分平均分割成九份，如圖放置在烤盤中
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放到溫暖溼潤的環境中進行二發，大約發到兩倍大，預熱烤箱170度
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刷上蛋液，將番茄醬和沙拉醬分別放在一次性裱花袋中，剪一小口，成Z字形擠到麪包上。最後再撒上一些羅勒碎（沒有可以不加）
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放入預熱好的烤箱，中層175度25分鐘，差不多烤到上色的時候蓋錫紙，以免上色太深
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趁熱吃有點像在吃披薩的感覺，放涼了吃也很好吃！
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很棒的早餐
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小貼士
1.烤腸可以用培根，火腿腸等代替，夾餡部分，我沒有稱重量，可以隨意加多一些，只要保證能捲起來不爆開，披薩醬是必須的，沒有的話可以加番茄醬，但是味道肯定不會一樣 2.烤箱溫度只是個參考 3.淡奶油沒有可以直接用牛奶替代 4.沒有方形模具，可以用圓形的或直接放烤盤上烤
所在的分類
相關食譜
洋蔥,豬肉,西紅柿,香腸或火腿,麪包片,芝士,蒜頭，黑胡椒，番茄
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麪包片,喜歡的香腸,青椒,馬蘇拉絲乳酪,番茄醬,披薩草（可選）
綜合評分 9.0
麪包片,喜歡的香腸,青椒,馬蘇拉絲乳酪,番茄醬,披薩草（可選）
綜合評分 7.3
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綜合評分 9.5
條狀面包,培根,洋蔥,酸黃瓜,芝士,黃芥末
綜合評分 8.7
麪包粉,牛奶,細砂糖,煉乳,鹽,雞蛋,黃油,即發乾酵母
綜合評分 7.8
長型餐包,火煺腸,芝士片,披薩醬,番茄,鵪鶉蛋,紫菜,青椒,玉米粒
綜合評分 7.8
水+蛋液,高筋面粉,低筋面粉,白砂糖,鹽,有鹽黃油,高糖酵母,馬蘇里拉芝士
綜合評分 8.0
雞蛋,火腿腸,蔥花,黑胡椒
綜合評分 8.7