準備一碗米飯和半個牛油果(熟的),混合拌均勻。
切四分之一洋蔥成小塊,切一個西紅柿成小丁。
在鍋中加橄欖油,下洋蔥炒香。加入拌好的牛油果米飯。翻炒均勻一會兒。
加入西紅柿小丁翻炒。等西紅柿變軟,加入黑胡椒、鹽,糖,翻炒均勻。嘗一口!味道按自己喜好輕重調整好,出鍋!香噴噴!
可以把飯擺成喜歡的形狀!