奧特曼三明治

綜合評分 8.9

之前在「藕相簿」看到過巨無霸三明治的圖一直眼饞，擼了一發北海道吐司，自己搗騰了下，塞多多的食材，簡直是三明治中的奧特曼！！！看到有小夥伴詢問做法，於是建立菜譜分享下~也督促自己做一發九宮格！請注意看tips：

用料

肉肉雞胸肉、雞柳、火腿、培根等
蔬菜奶油生菜、球生菜、羅莎菜、苦菊等
吐司（切厚片）
沙拉醬/你喜歡的醬汁

做法

1

①切兩片厚片吐司； ② 吐司上抹少許你喜歡的醬汁，起黏合與增添風味的雙重作用； ③ 扯開保鮮膜，將一片吐司放在中間，放上耐壓的蔬菜（大片大片的葉子菜等）撒一點醬汁起黏合作用； ④ 先鋪番茄黃瓜牛油果等，再雞蛋、再肉； ⑤ 蓋上大量蔬菜，蓋上抹了醬汁的吐司，將保鮮膜繞一圈裹緊，稍微放置五分鐘，用鋒利的刀對半切開即可。 △ 所有食材使勁兒往中間堆起來！
2

塗抹沙拉醬；沙拉菜x番茄片x香蒜蜂蜜煎雞胸肉x水煮蛋x荷蘭黃瓜x沙拉菜
3

塗抹沙拉醬，胡蘿蔔絲用丘比芝麻沙拉汁事先攪拌；沙拉菜 x 胡蘿蔔絲 x 聖女果 x 番茄 x 火腿片

小貼士

1. 吐司要切厚一點，因為要塞很多食材，太薄的容易壓裂 2. 加入大量的蔬菜，需要用少許醬汁起黏合與增添風味的作用 3. 靠近吐司的兩邊一定要放蔬菜等耐壓的食材，如果放水煮蛋之類的就壓碎不漂亮了 4. 食材主要居中放置，這樣就能做成胖肚紙的三明治了，記得保鮮膜要使勁兒裹緊 5. 我直接用的超市的免洗沙拉菜，可以用一些可以生吃的沙拉菜如球生菜、羅莎菜、奶油生菜等；大片葉子洗乾淨控幹水分，疊起來厚厚的鋪在兩端。

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