好料理

幹鍋基圍蝦（家常版）

綜合評分 7.2

用料

做法

  • 幹鍋基圍蝦（家常版）的做法 步骤1

    蝦處理好，用料酒醃製

  • 幹鍋基圍蝦（家常版）的做法 步骤2

    配料切好

  • 幹鍋基圍蝦（家常版）的做法 步骤3

    土豆 蓮藕 油鍋炸至金黃

  • 幹鍋基圍蝦（家常版）的做法 步骤4

    油鍋裡下佐料（蔥薑蒜幹辣椒豆瓣醬孜然粉），倒入洋蔥大蔥青椒紅椒，翻炒均勻

  • 幹鍋基圍蝦（家常版）的做法 步骤5

    蝦鋪入鍋底中

  • 幹鍋基圍蝦（家常版）的做法 步骤6

    蓋上鍋蓋，燜5分鐘，開吃！

小貼士

所在的分類

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基圍蝦,土豆,萵筍,蓮藕,洋蔥,芹菜,花椒,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,澱粉,孜然粉,鹽,雞精,食用油,芝麻,料酒,蒜
綜合評分 9.3
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綜合評分 8.5
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土豆,基圍蝦,豆瓣醬,薑末,大量蒜片,花椒,八角,三奈,幹辣椒,鹽,味精,芝麻,香蔥
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基圍蝦,洋蔥,土豆,豆芽,香菜,鹽,生抽,老抽,老乾媽,幹辣椒,生薑,大蒜,雞精
綜合評分 9.2
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基圍蝦,黃瓜,藕,土豆,年糕,洋蔥,料酒,生抽,老抽,香辣豆豉醬,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,鹽,糖
綜合評分 9.6