除麪粉,發酵粉及蔓越莓外,所有材料在盆裏打勻(黃油融化),倒入麪包機。
麪粉倒入麪包機,在液體上層鋪平,中間挖洞倒入發酵粉。
麪包機開和麪,兩至三次。
發酵半小時。
麪包機開烤麪包選項,嘀聲響時扔入蔓越莓。
等出爐,放涼切片。
麪糰不沾手為宜。