好料理

Bakingpie-夏日暢爽，就要清涼一整天&檸檬布丁

綜合評分 9.6
檸檬中含有維生素B1．維生素B2．維生素C等多種營養成分，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效哦 工具：打蛋盆，電子稱，電動打蛋器，刮刀

用料

做法

  • Bakingpie-夏日暢爽，就要清涼一整天&檸檬布丁的做法 步骤1

    打蛋盆放在電磁爐上，將135g水倒入打蛋盆中

  • Bakingpie-夏日暢爽，就要清涼一整天&檸檬布丁的做法 步骤2

    加熱隨後加入15g白砂糖

  • Bakingpie-夏日暢爽，就要清涼一整天&檸檬布丁的做法 步骤3

    在80度的時候加入5g檸檬汁

  • Bakingpie-夏日暢爽，就要清涼一整天&檸檬布丁的做法 步骤4

    進行攪拌，隨後把電磁爐關掉，加入2.5g吉利丁粉進行攪拌，至攪拌攪勻

  • Bakingpie-夏日暢爽，就要清涼一整天&檸檬布丁的做法 步骤5

    切一片檸檬放入準備好的布丁杯中，將做好的布丁水倒入，放入冰箱冷藏1個小時

小貼士

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Bakingpie-夏日暢爽，就要清涼一整天&檸檬布丁
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