低筋麪粉,全麥粉,泡打粉,鹽,細砂糖,帕瑪森芝士粉,黑胡椒粉,雞蛋,純牛奶,橄欖油,香草精油
綜合評分 10.0
低粉、全麥粉、泡打粉、鹽、細砂糖、芝士粉、黑胡椒粉全部混合均勻,
雞蛋打散,加入牛奶和香草精油混合均勻,
2的液體分3次加入到粉類中,每一次都以撈拌的方式拌勻,
拌勻的麪糊中加入橄欖油,繼續以撈拌的方式拌勻至油與麪糊完全吸收,
拌好的麪糊蓋保鮮膜靜置30分鐘以上,
靜置好的麪糊倒入模具中,
烤箱預熱170℃,中層,20分鐘左右。
出爐後立刻脫模,趁熱食用。可根據喜好搭配乳酪片、蔬菜或煎雞蛋,也可淋沙拉醬番茄醬等食用。