有鹽黃油,低筋麪粉,糖粉,玉米澱粉,南瓜泥,可可粉,瓜子肉
綜合評分 7.3
軟化的黃油中放入糖粉,用刮刀按壓均勻
篩入低粉、玉米澱粉,放入南瓜泥,用手抓捏成麪糰
取一點麪糰,加入可可粉揉成可可麪糰,用保鮮膜包好麪糰,放入冰箱冷藏30分鐘
取出麪糰,分割成10克一個
一個麪糰包入幾粒瓜子肉,捏成圓球
藉助於牙籤,整成南瓜的形狀
用一點點可可麪糰,做成南瓜把柄,成品中間隔一點距離放入烤盤中
放入烤箱170℃,烘烤10分鐘
1、我用的是PE5386一度飛梭烤箱,大家使用別的品牌的烤箱時注意溫度適當調整。 2.黃油不用打發刮刀按壓均勻就可以了。 3.瓜子肉可以換成蜜豆喔。