土豆,雞腿,黑椒,鹽,油,安佳乳酪片
綜合評分 7.2
把番茄切成指甲蓋大小的丁,當然如果有條件的話建議去皮。 把雞中翅洗淨,建議在正反兩面都用刀劃上兩道痕,這樣就不存在雞翅內部是生的的情況啦!
在鍋內倒入油,放入蒜頭提一提味,炸過後把蒜頭夾出來,放入雞翅
雞翅煎得金黃時,放入番茄,大火翻炒,炒到可在鍋裡看到番茄汁。
加入適量的水,中火燉5分鐘左右(具體時間根據放的水的多少來決定),當湯汁變成橙色時,加入鹽和胡椒粉調好味,倒入剩飯,翻炒幾下使每一粒米都沾上番茄汁。
大功告成啦(Y(^_^)Y)
1、雞中翅可以提前一個晚上用醬油或者新奧爾良粉醃著放進冰箱,這樣雞翅會入味。好吃很多哦 2、個人認為蒜頭加不加都無所謂 3、害怕番茄味不夠濃的親們還可以在第四部加一些番茄醬