米飯,生雞胸肉,西蘭花,彩椒,蘑菇,玉米粒,淡奶油,馬蘇裏拉,番茄醬,植物油,鹽
綜合評分 8.3
焗雞雜燴飯
綜合評分 8.3
挺簡單的一道主食焗菜，家裏來客人露一手倍兒有面子！ 配方中的菜和雞肉的量可以隨意，也可變換其他自己喜歡的菜，如土豆、胡蘿蔔、洋蔥等等。總之，就是雜燴飯嘛！哈哈（這個名字會讓我想起七龍珠裡那個 雜燴飯閣下。。。）
用料
做法
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準備食材
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雞肉切條狀放入少許嫩肉粉、鹽、食用油醃製片刻，將菜切小塊，米飯盛入烤盤中備用。烤箱預熱200度
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油燒熱後倒入雞肉滑炒
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中火炒制雞肉變色
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根據菜成熟度不同，先後將準備的菜品放入一同翻炒
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加入番茄醬
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倒入淡奶油（也可用牛奶代替），加少許食鹽調味
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將炒好的菜倒入烤盤
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撒一層馬蘇裏拉芝士
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將烤盤放入預熱好的烤箱，200度15分鐘
小貼士
1、菜品炒好後應有些湯汁為宜。 2、或者將米飯與菜拌勻後再放入烤盤中
所在的分類
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羊肉,雞肝,胡蘿蔔,南瓜,西蘭花,雜糧飯（熟）,橄欖油（或芝麻油）
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