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蔥花雞蛋羹
綜合評分
7.2
用料
雞蛋
1~3個
鹽
適量
蔥花
適量
溫水
100~300毫升
小磨油和醋
適量
做法
1.將雞蛋打入碗中(打散)。
2.加入鹽,攪拌調勻
3.加入溫水,邊加邊攪
4.入蒸鍋,以小火蒸10分鐘。
5.用筷子拉出花形,撒上蔥花。 OK
小貼士
可以根據自己喜好來決定蒸的時間哦~
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