奶油乳酪,甜味酸奶,糖水桃肉,桃子糖水,吉利丁片,玉米面天使蛋糕
綜合評分 8.8
新鮮桃子洗淨。
去皮去核,切成塊狀。
涼開水中加入少量鹽,倒入盆中,浸泡桃子5分鐘。
倒出淡鹽水,桃子放入鍋中,加冰糖和適量清水,剛剛浸過桃子即可。
大火煮至沸騰,中小火再煮約20分鐘,湯汁粘稠即可。
成品圖。
1桃子一定要選硬一些的,太軟的容易煮成泥哈。 2桃子浸泡淡鹽水,一方面是消毒殺菌,另一方面還會增加桃子的甜度。