好料理

自家手工pizza

綜合評分 7.4

用料

做法

  • 1.面團+蕃茄醬

  • 2.加芝士碎+喜愛菜類肉類

  • 3.再加多次蕃茄醬，和芝士形碎；入烤爐180度20分鐘。 美味完成！

小貼士

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相關食譜

自家手工pizza
披薩
pizza面團,蕃茄醬,芝士碎,三色椒，生菜，洋蔥,雞肉/火腿/腸仔,香草/沙津醬
綜合評分 7.4
私家手工pizza（披薩））
披薩
面粉（金像B，沒有的話高筋替代）,發酵粉,鹽,糖,大豆油,水（32正負3度）
綜合評分 9.7
好吃不過餃子
餃子
豬肉（肥瘦相間）,白菜,黑木耳,胡蘿卜,面粉,小蔥,鹽、醬油、味精、油、料酒
綜合評分 7.5
琺琅古法蔥烤豬排
烤箱菜
豬大排,澱粉,玉米油,生薑,蒜瓣,桂皮,月桂葉,八角,草果,辣椒 花椒,料酒（紹興花雕酒）,米醋（或者白醋））,李錦記薄鹽生抽,李錦記祕製紅燒汁（或者老抽）
綜合評分 7.9
家傳祕製杏仁酥糖
外貌協會
杏仁片,麥芽糖,白芝麻,水,砂糖,鹽
綜合評分 9.5
莜麪條條配羊湯
面
莜麪,羊肉,開水,胡油,料油,蔥花,薑末,花椒麪,姜面,醬油,土豆丁
綜合評分 7.1
莜麪條條配羊湯
面
莜麪,羊肉,開水,胡油,料油,蔥花,薑末,花椒麪,姜面,醬油,土豆丁
綜合評分 7.2
家傳祕製杏仁酥糖
外貌協會
杏仁片,麥芽糖,白芝麻,水,砂糖,鹽
綜合評分 7.5
肉絲炒麪（附手擀麪做法）
炒麪
中筋或高筋麪粉,水,玉米粉（玉米麪）,豬裏脊肉,玉米澱粉,白胡椒粉,花椒粉,料酒,紅椒（或青椒）,蔥、姜、蒜,生抽,鹽
綜合評分 7.9
neli手工肉丸火腿pizza
披薩
超薄餅底,保加利亞混合蔬菜醬（或普通pizza醬）,自制香草豬肉丸,salami,義大利發酵火腿,牛至（披薩草）,馬蘇里拉芝士
綜合評分 9.1