好料理

超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）

綜合評分 7.7

用料

做法

  • 超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）的做法 步骤1

    125克煉乳+適量可可粉攪拌均勻（不加就是原味的）

  • 超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）的做法 步骤2

    50克牛奶加入攪拌好的可可糊裡

  • 超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）的做法 步骤3

    200克淡奶油打發成型

  • 超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）的做法 步骤4

    將可可糊和打發好的淡奶油混合

  • 超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）的做法 步骤5

    最後的攪拌，注意是像炒菜那樣上下翻動

  • 超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）的做法 步骤6

    倒入模具4-6小時成型就可以吃啦

小貼士

所在的分類

相關食譜

超順滑冰激凌（不加蛋，無需攪拌）
冰淇淋
淡奶油,煉乳,牛奶,可可粉
綜合評分 7.7
冰激凌（懶人版無需攪拌）
冰淇淋
淡奶油,純牛奶,雞蛋黃,白糖,檸檬汁（白醋）,鹽
綜合評分 7.6
香草蔓越莓冰淇淋（無蛋無需攪拌版）
冰淇淋
淡奶油,牛奶,白砂糖,玉米澱粉,蔓越莓幹,草莓醬/藍莓醬都可以,香草精,巧克力豆
綜合評分 9.0
懶人版抹茶冰激凌（無蛋+無需攪拌）
飯
淡奶油,純牛奶,白砂糖,抹茶粉
綜合評分 7.2
自制冰淇淋（懶人版無需攪拌的冰淇淋）
冰淇淋
淡奶油,純牛奶,雞蛋,白糖,檸檬汁/白醋,鹽
綜合評分 9.9
自制冰淇淋（懶人版無需攪拌的冰淇淋）
冰淇淋
淡奶油,純牛奶,雞蛋,白糖,檸檬汁/白醋,鹽
綜合評分 7.4
【三種原料】無攪拌冰淇淋【消耗淡奶油】
冰淇淋
煉奶,波旁威士忌／百利甜酒,香草精,淡奶油
綜合評分 9.6
無需攪拌的冰激凌 (No Churn Ice Cream)——香草味
快手菜
煉乳,朗姆酒（或其他酒）,香草精,奶油
綜合評分 7.6
冰淇淋太妃（無需攪拌也無冰渣）
冰淇淋
雀巢原味煉乳,淡奶油,朗姆酒
綜合評分 9.1
冰淇淋太妃（無需攪拌也無冰渣）
冰淇淋
雀巢原味煉乳,淡奶油,朗姆酒
綜合評分 7.1