好料理

家樂氏谷蘭諾拉 班尼迪克蛋

綜合評分 8.5
時而軟糯，時而乾脆，時而濃郁，時而焦香，多重刺激帶來絕妙的感官體驗。

用料

做法

  • 家樂氏谷蘭諾拉 班尼迪克蛋的做法 步骤1

    燒一鍋熱水，滴入少許白醋，放入雞蛋後四分鐘撈出，得到溏心蛋。

  • 家樂氏谷蘭諾拉 班尼迪克蛋的做法 步骤2

    將雞蛋黃、白酒醋混合，用蛋抽攪打均勻，加入融化的黃油，直至蛋黃和黃油融為一體，加入鹽和檸檬汁調味，得到荷蘭汁。

  • 家樂氏谷蘭諾拉 班尼迪克蛋的做法 步骤3

    將麪包片烤熱，放上生菜、火腿片、溏心蛋，淋上荷蘭汁，最後撒上家樂氏谷蘭諾拉水果穀物。

小貼士

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