好料理

全麥餐包

綜合評分 9.6
方子來自女俠森森的

用料

做法

  • 所有材料混合麪包機揉20分鐘，在加黃油揉20分鐘

  • 發酵直2.5倍大小，排氣，分割成九份，滾圓，發酵一個小時左右，表面篩入高粉，割口，送入烤箱。

  • 全麥餐包的做法 步骤3

    烤箱預熱170度、下層20分鐘左右（注意別太久，會很硬）

小貼士

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