做法

• 將面包部分的所有材料混合、揉至出膜，發酵。

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  發酵的時候我們來做紫薯餡。紫薯煮熟壓碎，我用的搗蒜的搗的，想要口感更細膩一點可以用攪拌機攪。

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  壓碎的紫薯泥里加入牛奶和白砂糖，這個量可以根據自己的口味調整。我加了30g的糖，單吃陷的時候覺得挺甜的了，但是烤出來基本吃不出甜味。

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  面團發好了之後取出排氣，分成8份，揉圓，蓋上濕布松弛10分鐘。

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  紫薯餡加入葡萄干拌勻，取45g一個揉成圓球（家里的老太太不吃糖所以特意給她做了兩個木糖的⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄）

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  包好了之後表面噴上一層水放進烤箱開發酵功能40分鐘

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  發好了之後就可以憑心情的割包篩粉了。我新買了噴花模當然要用一用啦∼大白好可愛，老爸也很喜歡這個圖案

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  烤箱上下火180烤20分鐘，中間及時加蓋錫紙。我看劇看的太 high了蓋晚了上色有點深了>_<

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  來一張大白近照，是不是很可愛∼