梭魚醬

綜合評分 8.0
塘沽漁民的吃法,鹹鹹的,香香的,和雜麪餑餑絕配。

用料

做法

  • 梭魚醬的做法 步骤1

    新鮮梭魚洗淨,刮鱗去肚。

  • 梭魚醬的做法 步骤2

    準備材料

  • 梭魚醬的做法 步骤3

    熱鍋,炒香鹽和花椒,倒少許醬油,加水。

  • 梭魚醬的做法 步骤4

    放蔥薑蒜辣椒,燒開。

  • 梭魚醬的做法 步骤5

    將魚放進煮開的水中,大火燒開轉中小火。

  • 梭魚醬的做法 步骤6

    大約20分鐘,湯汁漸少,魚香味出關火。

小貼士

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