全麥面粉,高筋面粉,酵母,鹽,中等大小土豆,披薩醬,米腸,黑胡椒碎,馬蘇里拉,溫水,橄欖油
綜合評分 8.5
準備材料,香腸和土豆切片,土豆片要切薄一點。
熱鍋下黃油,鋪上土豆片,中間不要有空隙,撒上適量芝士碎,蓋上鍋蓋。待芝士融化後掀蓋(這個步驟的圖片忘記拍了)
塗上披薩醬,放香腸,撒上洋蔥碎,再撒上一層芝士碎
待材料都熟透後撒點黑胡椒,先上盤放一邊,下面開始做餅底部分
底餅部分也沒有拍照,就是把方包煎脆,上面撒點芝士碎,再把剛纔做的土豆部分放上去就可以了。放上去之後要壓一下,這樣餅底部分和土豆部分就會黏在一起了。
最後就可以上盤啦,加上一杯黑豆漿,太滿足了
餅底部分脆脆的