雞蛋,白糖,純牛奶,葵花籽油,普通麪粉,檸檬汁
綜合評分 10.0
八寸蛋糕
綜合評分 10.0
普通麪粉做的八寸水果蛋糕
用料
做法
-
蛋黃放一個乾淨的盆裏
-
蛋白裡滴幾滴檸檬汁
-
糖加入蛋黃裡攪拌
-
-
油和純牛奶也一起加入攪拌均勻
-
最後加入普通麪粉攪拌
-
開始打蛋白，打到這樣加三分之一糖
-
-
這樣加入二次糖
-
這樣加入最後的糖
-
打發至拉尖
-
-
加入三分之一蛋白到蛋黃裡攪拌均勻
-
攪拌均勻後把蛋黃糊加入蛋白裡一起攪拌均勻
-
這樣就可以倒入磨具了
-
-
倒入後震幾下
-
發的很好吧
-
這我忘了拍照就把戚風切三片準備抹奶油了
-
-
這是脫模了
-
在抹奶油時，手沒空，所以沒拍照，只能來個最後的成品照了
小貼士
寫的有的亂，不懂再來問我吧
所在的分類
相關食譜
奶油草莓蛋糕
綜合評分 8.5
高筋面粉,雞蛋,發酵粉,鹽,白糖,牛奶
綜合評分 8.8
雞蛋,低粉,玉米油,牛奶,細砂糖,玉米澱粉,淡奶油藍風車,紅色康乃馨,銀珠,拉線膏,水果
綜合評分 7.7
雞蛋,白糖,純牛奶,色拉油,低筋麪粉
綜合評分 7.7
八寸戚風蛋糕部分：,雞蛋,糖粉、加入蛋黃糊的,糖粉、打發蛋白的,玉米油,牛奶,玉米澱粉，加入打發用的糖粉的,低筋麪粉,裝飾部分：,動物性淡奶油,新鮮水果,巧克力裝飾,防潮糖粉,打發奶油用的糖粉
綜合評分 8.6
雞蛋,蛋糕粉,玉米油,純牛奶,細砂糖,醋
綜合評分 8.6
奶油奶酪,黃油,純牛奶,雞蛋,細砂糖,低粉,玉米澱粉,檸檬汁
綜合評分 9.0
原味海綿蛋糕,全蛋,細砂糖,水飴,黃油,低粉,牛奶,我是分割線,可可海綿蛋糕,全蛋,蛋黃,細砂糖,水飴,鹽,色拉油,可可粉,低粉,小蘇打,牛奶
綜合評分 7.7
奶油芝士,動物性鮮奶油,細砂糖,雞蛋,低筋面粉,動物性鮮奶油,細砂糖
綜合評分 8.4