黃色甜椒,迷你胡蘿蔔,紅薯(拳頭大小左右),煙燻雞肉,黑醋,橄欖油,現磨胡椒和鹽,甜豌豆,沙拉草
綜合評分 9.9
所有食材洗淨備用。烤箱預熱200度。
甜椒切成細條,紅薯一切為四,和迷你胡蘿蔔一起擺在烤盤上,淋上黑醋和橄欖油,撒鹽和黑胡椒,拌勻後,再把紅薯挑出來擺在最上面,放入預熱好的烤箱烤20-30分鐘。
如果有甜豌豆就煮一鍋開水,把豌豆煮五分鐘至變軟。 是沙拉草的話就可以直接拌到沙拉里了。
把雞胸肉略微撕開,和做熟的蔬菜混在一起,再淋一些黑醋調味即可。
如果買不到煙燻雞胸肉,感覺煎雞胸或者下廚房的芝麻煎雞胸也可以~